Soluciones sencillas
Técnica infalible para que no se te queme el café
Por: Luis Enrique Sánchez P.
Domingo, 26/11/2023 03:40 PM
Temprano en la mañana, bien temprano porque soy mañaneador, como se solía decir y rodeado de algunos de mis gatos, los más caseros, quienes no se cansan de supervisar y espiar todo lo que hacemos.
Comienzo el día con una buena taza de café, bien caliente, humeante y bien hecho, negrito por supuesto y algo cerrero.
Cuando el café se me acaba, lo que ocurre con cierta frecuencia, preparo del té de doña Fru, quien siempre está bien abastecida y dejó el café hace años.
Pero volvamos al título de esta nota que fue lo que probablemente le indujo a leerla.
Resulta que últimamente se me ha estado quemando mucho el café y ¿a quién no le ha pasado? pensará usted, por sus adentros, como solía decir una vieja amiga gran conversadora y tomadora de café.
Pues a mí no se me quemaba y con ese pensamiento rondándome y casi martillándome el cerebro me conseguí en la entrada del edificio donde vivo con doña Fru y nuestra bandada de gatos, me conseguí con un vecino, mayor que yo, que ya soy mayor, quien es de lo más agradable y muy amable y con el que ocasionalmente conversaba y le conté lo que me estaba pasando.
Yo creo, y permítanme compartirlo con ustedes, que soy un tipo con suerte, de los cientos, de los miles de edificios que tiene la ciudad y de los millones de habitantes que en ella viven, resultó que el vecino que les comenté resultó ser un filósofo de lo cotidiano.
Déjenme seguir con la narración del encuentro y ya verán a que me refiero.
Le conté a Vergara, que así se apellida nuestro filósofo, todas las peripecias relacionadas con relación al asunto del café, me escuchó atentamente y me hizo dos o tres preguntas e inmediatamente me dijo que tenía la solución para mi problema, pon atención me dijo.
Usted se para frente a la cocina, enciende la hornilla, coloca la ollita donde va a hervir el agua o a calentar el café y se queda al lado de la cocina hasta que finalice la operación.
Nada de ponerse a hacer otras cosas mientras tanto, termine de preparar su café y verá como funciona.
Así lo he estado haciendo y solucionado el asunto, no más café quemado en nuestra cocina.
Soluciones sencillas