El 28 de Octubre de 1.769 ocurrieron dos (02) eventos muy importantes para la historia nacional, se cumplen 255 años, por un lado en plena Sierra del Partido de Coro se fundaba al pié de un Cerro Vigilante Eterno, la población de Cabure, Cabure en lengua JiraJara significa Tierra apacible, Tierra de Paz, Cerquita del Cielo.
En el Sur del continente en tierras de Originarios Guaraníes, el Cabure lo pronuncian con acento en la e, Caburé y tiene para ellos dos significados, uno corresponde a una pequeña lechuza que sus plumas según ellos, tienen poderes mágicos, el otro significado de la expresión Caburé es la de un hombre galante, enamoradizo, conquistador de mujeres, por eso usan la expresión estoy hecho un Caburé. Mientras se fundaba Cabure, ese mismo día en Caracas, que todavía no era Capitanía General (1.777), la Familia Rodríguez Carreño, encontraba en el porton de su casa, a un niño en una caja hecha con cepos de cambur, por el onomástico del día San Simón, al niño lo bautizaron Simón Rodríguez Carreño, a quien la historia reconocerá como el Maestro de Nuestro Libertador Simón Bolívar, testigo del Juramento del Monte Sacro en Roma (Italia) y propulsor de una nueva escuela pedagógica, basada en la filosofía de aprender haciendo que luego fue bandera victoriosa en manos de Paulo Freire.
Volviendo a Cabure, una escuela romántica de la historia, ubica la fundación de Cabure, como territorio poblado por Indios Jirajaras, lo cual es falso. El espíritu independiente y rebelde del JiraJara lo llevó (a diferencia del Cacique de Coro, Indio Manso que se bajó los pantalones ante el invasor español) a la guerra, contra los colonialistas, fueron perdiendo espacios, y terminaron combatiendo en tierras de Yaracuy, donde murió el último JiraJara en la población de Nirgua en 1.606, 173 años antes de la fundación de Cabure.
Cuando se da en el Valle de Curimagua (Las Macanillas) Partido de Coro el grito precursor de nuestra Guerra de Independencia, el 10 de Mayo de 1.795, en Cabure se conformaron cuadrillas para perseguir a los insurrectos parteros de La Patria, dirigidos por José Leonardo Chirino.