12 sept. 2016 - El director de Alimentos de Empresas Polar Manuel Felipe Larrazábal, ofreció declaraciones sobre el descenso de la empresa en la producción de harina y arroz. Detalló que han dejado de empaquetar 40 millones de kilos de harina, y 29 millones menos de kilos de arroz.
El directivo explicó en rueda de prensa de este lunes, que en cuanto a la harina de maíz, “en el bimestre julio y agosto que acaba de culminar, nuestra producción fue 31% menor”, comparando con el mismo período de 2015.
Larrazábal indicó que la capacidad de la empresa abarca el 10% del arroz que se empaqueta a nivel nacional, y han recibido “el 3,9% de las asignaciones de arroz importado por el Estado.”
En relación con los otros rubros de Polar, dijo que “la fábrica de mayonesa Mavesa está parada desde marzo” y “la fábrica de avena paró a principios de junio”. Aseguró que la empresa puede incrementar en 67% su producción si el gobierno le otorga materia prima.